Yapılan denetimlerde, otellerin gıda hijyeni, teknik hijyenik şartlar ve ürünlerin muhafaza koşulları ile ilgili Bakanlık standartlarına uygunluğu incelendi.
Ayrıca, gerekli kayıt belgeleri ve ürün izlenebilirlik şartlarının sağlanıp sağlanmadığı da kontrol edildi. Denetimler sonucunda tespit edilen eksiklikler hakkında otel işletmecilerine gerekli uyarılar yapıldı ve düzeltme önlemleri alınması istendi.
HABER: ESRA AKGÜN
