Akçaabat Belediyesi ile İlçe Halk Eğitimi Merkezi’nin iş birliğinde düzenlenen Ot Festivali, doğa ve gastronomi tutkunlarını Sahil Parkta buluşturacak. Festival, bölgenin zengin bitki örtüsünü ve geleneksel mutfağını tanıtmayı amaçlıyor.
RENKLİ KORTEJ YÜRÜYÜŞÜYLE BAŞLAYACAK
Ot Festivali, 17 Mayıs Cumartesi günü saat 11.30’da Atatürk Parkı’ndan başlayacak kortej yürüyüşüyle sahil parka taşınacak. Festivalin resmi açılışı ise protokol konuşmalarıyla gerçekleşecek. Gün boyu, bölgeye özgü otların tanıtımı ve kullanım alanlarına dair bilgi verici kısa söyleşiler düzenlenecek.
15 FİNALİSTTEN BÜYÜK REKABET
Yemek yarışmasında Ayşegül Urhan, Ceyda Bilgin, Emine Bayram, Emine Civelek, Fatma Köşeli, Ferihan Kuvvet Bayram, Hanım Odabaş, Meryem Yılmaz, Neslihan Karakaş, Nisanur Gayretli, Nur Banu Çıtlak, Seda Demirel, Suna Karataş, Sümeyye Mumcu ve Zeynep Seis’ten oluşan 15 yetenekli kadın, bölgeye özgü otlarla hazırladıkları tariflerle jüri karşısında hünerlerini sergileyecek.
ÜNLÜ ŞEFLERDEN CANLI MUTFAK ŞOVLARI
Aralarında SUBÜ Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümünden Doç. Dr. Mehmet Akif Şen, Trabzon Gastronomi Derneği Başkanı Emre Murat, Bigchef Executive Chef Osman Sali, Trabzon Büyükşehir Sosyal Tesisler Mutfak Şefi Merve Karagül, Zorlu Grand Hotel Executive Chef Ali Ayvaz, Mercure Hotel Executive Chef Yener Akar ve Best Western Plus Executive Chef Ahmet Özgür Demirel’in de bulunduğu ünlü şefler, yöresel malzemelerle canlı yemek sunumları gerçekleştirecek.
GELENEKSEL PAZAR VE YÖRESEL LEZZETLER
Festival alanında kurulacak geleneksel pazarda, yerel üreticiler kendi ürünlerini tanıtma ve satışa sunma fırsatı bulacak. Ziyaretçilere çeşitli yöresel ikramlar da ücretsiz olarak sunulacak. Ayrıca, Akçaabat’a özgü ot çeşitlerinin yer aldığı özel bir sergi de festival süresince gezilebilecek.
KÜLTÜR VE EĞLENCE BİR ARADA
Ot Festivali sadece lezzetle sınırlı kalmayacak. Akçaabat’ın folklorik mirasını yaşatmak adına halk oyunları gösterileri düzenlenecek. Minik ziyaretçiler için hazırlanan özel etkinlik alanlarında ise çocuklara yönelik eğlenceli ve öğretici aktiviteler yer alacak.
BAŞKAN EKİM: “AKÇAABAT TÜRKİYE’NİN GÜNDEMİNDE OLACAK”
Festivalle ilgili değerlendirmelerde bulunan Akçaabat Belediye Başkanı Osman Nuri Ekim, “Bu tür organizasyonlarla hem yöresel değerlerimizi yaşatmayı hem de bölge turizmine katkı sağlamayı hedefliyoruz. Ot Festivali, doğal zenginliklerimizle kültürel mirasımızı buluşturarak Akçaabat’ı bir kez daha Türkiye’nin gündemine taşıyacak.” dedi.
