-
BIST 100
15740,74%-0,83
-
DOLAR
44,46% 0,28
-
EURO
51,29% 0,12
-
GRAM ALTIN
6367,50% 1,94
-
Ç. ALTIN
10535,37% -0,74
KUŞAKLAR AYNI MUTFAKTA BULUŞTU
Atatürk Turizm MTAL öğrencileri, Yaşlılar Haftası kapsamında büyükleriyle mutfak atölyesinde buluşarak geleneksel tarifleri geleceğe taşıdı.
Akçaabat Atatürk Turizm Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi bünyesindeki Kızılay, Yeşilay ile Sosyal Dayanışma ve Yardımlaşma Kulübü, Yaşlılar Haftası’nı unutulmaz bir etkinlikle kutladı. Öğrenciler, anneanne, babaanne ve dedeleriyle mutfağa girerek geleneksel tarifleri geleceğe taşıdı.
Okulun mutfak atölyelerinde gerçekleşen etkinlikte, usta öğreticiler bu kez öğrenciler değil, onların kıymetli büyükleri oldu. Unutulmaya yüz tutmuş geleneksel lezzetlerin ve nesilden nesile aktarılan özel tariflerin yapıldığı çalışmada, mutfak kültürümüzün incelikleri uygulamalı olarak genç kuşaklara aktarıldı.
Samimi ve duygusal anların yaşandığı etkinlikte öğrenciler, büyüklerinden sadece yemek yapmanın püf noktalarını değil; sabrı, emeği ve paylaşmanın önemini de bizzat yaşayarak öğrendi. Kuşaklar arası etkileşimin en güzel örneğinin sergilendiği bu buluşma hem kültürel hem de duygusal açıdan unutulmaz bir deneyime dönüştü.
Geleneksel mirasımızın yaşatılması adına düzenlenen bu özel çalışmanın ardından okul yönetimi, etkinliğe katılarak bilgi ve birikimlerini gençlerle paylaşan tüm büyüklere teşekkür etti. Kızılay, Yeşilay ve Sosyal Dayanışma kulüplerinin öncülüğünde yapılan bu faaliyet, toplumsal farkındalık açısından büyük takdir topladı.




