Akçaabat Atatürk Turizm Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi, Türk Mutfağı Haftası kapsamında T.C. Cumhurbaşkanlığı himayelerinde ve Kültür ve Turizm Bakanlığı'nın destekleriyle düzenlenen ‘Gelenekten Geleceğe Lezzet Yolculuğu’ etkinliğinde yerini aldı. Trabzon Büyükşehir Belediyesi, Avrasya Üniversitesi, Trabzon Gastronomi Derneği, Borsa İstanbul Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi ve Akçaabat Atatürk Turizm Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi iş birliğiyle hayata geçirilen etkinlik, Türk mutfağının zenginliğini gözler önüne serdi.
Türkiye’nin yedi farklı bölgesinden seçilen 40 geleneksel lezzet, etkinlik boyunca ziyaretçilerin beğenisine sunuldu. Katılımcılar, Anadolu’nun dört bir yanından gelen tatlarla adeta bir lezzet şöleni yaşadı.
Etkinliğe Trabzon Büyükşehir Belediyesi Kültür ve Sosyal İşler Daire Başkanı Erdem Zekeriya İskenderoğlu, İl Kültür ve Turizm Müdür Yardımcısı Feyhan Kurnaz, Ortahisar İlçe Milli Eğitim Müdürü Cemil Karakaş ve Trabzon Gastronomi Derneği Başkanı Emre Murat gibi önemli isimler katılarak destek verdi.
Akçaabat Atatürk Turizm Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi öğrencileri, etkinlikte sergiledikleri üstün mutfak becerileri, kültürel hassasiyetleri ve etkileyici sunumlarıyla büyük beğeni topladı. Öğrencilerin hazırladığı geleneksel tatlar, geleceğe taşınırken, misafirlerden de tam not aldı. Katılımcılar, öğrencilerin özgün sunumları ve yöresel lezzetler karşısında memnuniyetlerini dile getirdiler.
Okul Müdürü Volkan Balcı, etkinliğin gastronomi eğitiminin önemini vurguladığını belirterek, “Bu anlamlı etkinlik, hem öğrencilerimizin mesleki gelişimine önemli katkılar sağladı hem de Türk mutfağının köklü mirasını tanıtmak açısından değerli bir adım oldu” şeklinde konuştu.